FC2ブログ

仕事

日々の仕事を綴っています。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

PageTop

食育

サンドイッチ

近頃「食育」という言葉をよく聴きます。
日本では、子供の「孤食」や「生活習慣病」が増えているとか・・・

海外でも、ファーストフードや手軽に食べられる食事の
影響で、子供の味覚機能が衰えその機能を回復させるための
授業が小学校で始まっていると知りました。
日本では「食育法」という食についての知識と食品の安全性など
食についての意識と知識を高め、食を正しく選択する力を養うことを
目的とした法律が施行されています。

だからこそ、毎日はできないけど休みの日だけは家族で楽しんで食べれる
食事を作ろうと心がけています。

上の写真は、食事を少しでも楽しめたら・・・と思い買った本です。
筆者の「食」に対する考え方、食器やインテリアなど食事だけでなく空間として
プロデュースしているとっても素敵な本です。

食事は、目で見て楽しみ・・・というでしょう。
子供が一番最初に興味を引くのは、きれいな色の食べ物
だから、せめて料理下手のわたしが取り組める小さな努力です。

時間ができたら是非、この本のお店へも行ってみたいと思っています。


人気blogランキングへ参加中!ポちっと応援よろしくお願いいたします。
スポンサーサイト

PageTop

コメント


管理者にだけ表示を許可する
 

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。